Uji Minya Goreng

  • Bagikan

RAKYATMALUKU.COM — AMBON, — Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Maluku dong uji sampel minyak goreng.
Barang to, waktu minya goreng nae harga itu banya minyak goreng deng kemasang baru deng banya jenis lae.

Kepala BPOM Maluku, Hermanto, bilang dong lakukan pengawasan ke sarana distribusi minya goreng curah for pastikan minya goreng itu aman for masyarakat komsumsi akang.

“Katong su ambel sampel minya goreng curah for pengawasan,” katanya kamareng.

Dia mangaku, sampel miya goreng dong ambel acak di samua pedagang ecer di kota Ambon deng di kabupaten lain di Maluku.
Barang babarapa wakru yang lalu itu Pemerintah Kota Ambon dong ada tarima subsidi sebanyak 68 ribu liter yang akan disalurkan ke 31 distributor.

“Pengujian itu for lia akang pung kualitas sesuai deng persyaratan mutu Standar Nasional Indonesia (SNI),” ungkapnya.

Dijelaskan, uji kualitas minya goreng gunakan uji parameter kadar air, bilangan asam lemak bebas, bilangan asam, dan bilangan peroksida

“Katong mau lia apakah produk tersebut menuhi standar atau seng dan juga for mengetahui apakah ada produk hasil daur ulang atau dipalsukan dan lainnya,” jelasnya.

Pengawasan juga dilakukan ke sarana distribusi minyak goreng curah dan kemasan di toko dan pasar tradisional.

Hasilnya akan dilaporkan ke BPOM pusat dan akan dirilis BPOM pusat secara nasional. (MON)

  • Bagikan